本文章所属钓区：福建(341)

　　一． 夏天吃这些鱼易中毒

　　青皮红肉鱼类，如鲐巴鱼、金鱼、鲭鱼等，这类鱼含有较高量的组胺酸，当鱼体不新鲜或腐败时，在细菌所产生的脱羧酶作用后，组胺酸脱羧基产生组胺。人食用后便有中毒的危险。中毒主要症状为脸红、头晕、头痛、惡心、吐等。特点是发病快、症状轻、恢复快。

　　二． 鱼肉预防糖尿病

　　荷兰专家发现，鱼肉含有较多的欧米加－３脂肪酸，可增强人体对糖的分解、利用能力，维持糖代谢的正常状态。

　　三． 高血压患者多钓鱼

　　医生建议，垂钓可以让人情绪稳定，有助于增强人体免疫力，对平衡血压也有很大的辅助作用，是高血压患者不错的选择。不过，专家提醒，一些患有心脏病或年龄太高的老人，一定要有家人陪同，以免在水边发生意外。

　　（摘抄自《老年文摘》，祝朋友们钓鱼快乐身体健康）

　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i57303.html

〖大 中 小〗〖关闭〗