本文章所属钓区:黑龙江(237) 图片是流行我市多年而经久不衰的一种美食。 经常烤的牛肉和鱼,我把方法介绍给大家:牛肉切片(肋扇较好)把葱和姜剁碎加孜然、辣椒面、花椒面、精盐、豆油和牛肉片搅拌均匀即可。 烤鱼:把洗净后的鱼从中间片为两半用料酒、精盐、辣椒面、葱姜末、植物油搅拌均匀放置1小时以上即可。 没有烤锅的话可以用电烤锅烤肉和鱼,或者用大勺炒牛肉,炒出来的牛肉也相当好吃:) 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i57096.html 〖大 中 小〗〖关闭〗
本文章所属钓区:黑龙江(237)
图片是流行我市多年而经久不衰的一种美食。
经常烤的牛肉和鱼,我把方法介绍给大家:牛肉切片(肋扇较好)把葱和姜剁碎加孜然、辣椒面、花椒面、精盐、豆油和牛肉片搅拌均匀即可。
烤鱼:把洗净后的鱼从中间片为两半用料酒、精盐、辣椒面、葱姜末、植物油搅拌均匀放置1小时以上即可。
没有烤锅的话可以用电烤锅烤肉和鱼,或者用大勺炒牛肉,炒出来的牛肉也相当好吃:)
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引用:littleyu(大野鱼龙)的评论:朝鲜烤肉的锅.里面有一圈圈的纹路.烤肉其实应该叫做"煎肉".不盖盖子油四处乱烹.很有生活气息也不知道现在是不是那样的了?
我最喜欢朝鲜族的烤肉了,拿个生菜叶,放片肉,一片大蒜,一段辣椒,在放点朝鲜族自制的酱,一包,一口吞下去...那叫个香!!!我姐夫就是朝鲜族的,以前还是厨师,,我口福不浅吧!!!!]
还有冷面也是我的最爱.......
请问在哪能买到那样的烤锅?
好香呀.
流口水!!!。!!!。。。。
引用:小雨点(lxpddl)的评论:请问在哪能买到那样的烤锅?
这种烤锅是我们齐齐哈尔人自己做的,然后推销给日杂店,图片中的烤锅我花了100元买的。其他的地方有没有我就不得而知了:)
引用:littleyu(大野鱼龙)的评论:10多年前在西五条路上有个朝鲜族烤肉,叫"老广众".老板是个朝鲜族阿妈尼.生意火暴~开了N家分店.记得他们有自制的山葡萄酒"美人醉". 东四的"又一春大冷面"和"延边大冷面" 绿苑小区长安街上有个"姬家鱼" 东三的"镜泊湖活鱼" 七星街夜市的烧拷一条街桥北的一家骨头店双盛羊肉串/盛双盛桥北狗肉香/狗肉神口水啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 尝尝:西安市白娃家的烤鱼
看了就流口水,好像都闻到了那烤鱼的香味,将来有机会去西安一定吃一次:)
不错
将来有机会去西安一定吃一次:)
好吃!
电烤锅那里有卖的
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