本文章所属钓区:江苏(1014) 知了叫,夏天到,又是西瓜上市时。 眼下又到了西瓜大量上市的季节,小巷里,居民大院门口到处堆满了一车车、一袋袋绿油油的新鲜西瓜,仿佛在向行人发出热情的诱人的邀请,路人挡不住诱惑,纷纷停下脚步,挑瓜、过称、付钱,满面载而归。每当见到此情此景,不由得让人想起儿时吃西瓜的情景。 我打生下来就住在古城南京的江宁,紧挨秦淮河畔,周边沟渠水塘密布,称得上是江南的水乡了。每年的六七月份西瓜上市的季节,街上满是一堆堆的西瓜,和着瓜农的吆喝声,吸引着骄阳下的人们;尤其到了傍晚时分,镇后的河面上一条条满载翠绿西瓜的小木船,悠悠地来往于秦淮河中,生意好得用不着吆喝,一会儿功夫就吸引了两岸的居民,纷纷出得门来,手里挥动着家中最大的竹篮,招呼买瓜。那时的西瓜不用自己挑选,更不用担心买到“生葫芦”,瓜农会主动为你挑选上好的熟了的西瓜,甚至可以先吃下次再付钱,因为瓜农才不会舍得摘下没人要的“生葫芦”瓜呢! 那时的西瓜品种似乎比现在的还要多,有圆的、长圆形的花纹瓜、黑皮瓜,切开来有大红瓤、黄瓤、黑籽雪瓤,甚至还有白皮白瓤白籽的三白瓜,据说这堪称西瓜中的上品。那时农民种田不怎么用化肥和农药,施得是农家肥;种西瓜要先打窝,窝里沤上足够的榨油剩下的豆饼或菜籽饼,这样种出来的西瓜哪有不甜不好吃的道理呢? 印象最深的是吃西瓜,西瓜有多种吃法,有切成一片片咬着吃的,有切成两半一人一半用勺舀着吃的,有去皮后切成一块一块品尝的。其实这诸多的吃法中,切成片直接用嘴咬着吃最能吃出西瓜的特色,也是最过瘾的吃法,对这种吃得快的称之为“吹口琴法”。那时,家中人口多,只能将西瓜切成片,每人一二片咬着吃,由于我当时还是小孩,人小口小,门牙长得又不向外龇,却每逢吃起来总想快吃多吃,可每次都不能如愿,还时常弄得满嘴满脸满身都是西瓜汁,一双小手也都沾满了粘粘的汁水,擦又不好擦,那狼狈相常常被大人们取笑,自己党得也是很不舒服,此时便会不由自主地羡慕起别人家人口少的,他们可以每人抱上半个西瓜,用小勺舀来不急不慢地吃着,时不时还掀起来喝上几小口既甜又爽的西瓜水,那滋味真让人噎口水,就这样慢悠悠地品着,显得是那样的优雅。期等有朝一日,自己也能拥有这等美美的享受。 每到西瓜上市时,总会浮想这一幕来,这成了我儿时的一个梦。就在今天 ,我又一次用舀吃上半个西瓜,再美美地圆了一下儿时的梦。 本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i56561.html
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