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酸笋大鱼头

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老网小精炅于2006-4-4 8:37:00 转摘发布阅读指数：4168〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：山东(404)
　　材料：大鱼头一个，酸笋半斤，蒜头与辣椒酱适量。
　　先把酸笋炒干水份,备用.
　　把酱料和蒜头姜片等下油锅爆香
　　然后放鱼头块
　　鱼头爆炒煎香几下后放酸笋，加酱油、盐、糖、水适量
　　然后盖上盖子煮半小时，撒葱花出锅
　　此菜软滑细嫩，鲜香微酸，味美利口。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i51136.html
　　本文章由linglong于2006-4-4 8:49:48最后编辑过

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