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请教螃蟹的营养价值及药用性

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tanjg于2005-11-26 22:20:00 转摘发布阅读指数：2912〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：重庆(124)
　　我们紧靠长江边,常在长江钓鱼,每年从现在起到明年的春天这一段时间河中的螃蟹很多。螃蟹常常把线夹断，所以钓鱼人对螃蟹非常气愤，钓到螃蟹后就把它们摔死或踏死。因为螃蟹无可食用的价值。
　　螃蟹真的无食用价值吗？特在此向懂得这方面的专家、网友网友。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i18077.html

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相关评论20楼

共20篇评论共2页 [1] [2] 转到:

	xc
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　　纯山沟里的人不吃螃蟹，没见过，更没吃过，不会吃。螃蟹是价格昂贵的高级水产品。怎么说没食用价值呢？

Ｔ：2005-11-27 14:38:00 关闭

第11楼

	tanjg
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　　哦！螃蟹还有螃蜞之分！谢谢！

Ｔ：2005-11-27 20:22:00 关闭

第12楼

	垨望者
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　　过去四川人是不吃螃蟹,70年代末,我出差常驻四川,螃蟹没人要,我可乐坏了,几乎天天吃.还有在青岛的胶南,当地人爱吃海蟹,不吃河蟹,河蟹便宜到随便你给几文钱,我特地买了个电热杯,在旅馆里天天螃蟹下酒,美哉!

Ｔ：2005-11-27 21:47:00 关闭

第13楼

	垂钓平安
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　　螃蟹肉营养丰富,蛋白质含量高,由于它壳硬,可食部分相对较少,因此人们不是好喜欢它,但它是一种美味食品,需要慢慢品尝.

Ｔ：2005-11-27 22:01:00 关闭

第14楼

	烟波逐流
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　　吃了马力强劲得很

Ｔ：2005-11-27 22:23:00 关闭

第15楼

	benxiong
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　　没吃过

Ｔ：2005-11-27 23:19:00 关闭

第16楼

	山村渔夫
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　　螃蟹也分品种，有的肉多、蟹黄多当然好吃；有的是骨多肉少就不好吃了，楼主应当说的是后一种。

Ｔ：2005-11-28 15:01:00 关闭

第17楼

	山村渔夫
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　　老是少字，烦！螃蟹也分品种，有的肉多、蟹黄多当然好吃；有的是骨多肉少就不好吃了，楼主应当说的是后一种。

Ｔ：2005-11-28 15:03:00 关闭

第18楼

	miki7878
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　　好吃!特别是那两螯？鲜！

Ｔ：2005-11-28 16:32:00 关闭

第19楼

	泸州老鲫
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　　重庆的啊? 晕哦,应该说我们是半个老乡了三,螃蟹比鱼贵多了,我知道你说的那种螃蟹是何物,我给你说,有一次我在一酒楼吃那个螃蟹,就是我们河中钓的那个,拳头大小，你知多少钱一只？我晕哦，200块钱一只！比那个大闸蟹还贵！有机会你自己做来试试，味道真的好的很！

Ｔ：2005-12-8 22:35:00 关闭

第20楼

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