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选什么样的豌豆才香????

  我有一事不是怎么明白,我用的豌豆粉是我在市场上买的豌豆在家加工的。但我总觉得不怎么香。在市场里有多种豌豆,有绿色的,麻色的,黑色的,还有奶黄色的等等。但我不知道用哪一种豌豆就香一些!请教各位!给小弟指点,指点!谢谢!!!(还有一点请教:在豌豆粉里是否还要掺点什么就好使些。[指:钓鲫鱼:])

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相关评论26
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  各种豌豆买来,炒香后你自已吃,哪种更香就买哪种.无希加任何东西,只要磨细一点就好用.

11

金牌会员 一支破竿走水边
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  非要是碗豆粉??别的什么粉就真不行了??

12

金牌会员 风雨无阻
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  各种豌豆买来,炒香后你自已吃,哪种更香就买哪种.无希加任何东西,只要磨细一点就好用.

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银牌会员 赵春雷
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  试试就知道啊

14

银牌会员 西洗系席
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  我是九头鸟;我告诉你用麻碗豆炒熟,但不能糊,千万千万不能糊。用粉碎机打成面,初细分开,初的打底窝,细的蘸蚯蚓。

15

银牌会员 海洋
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  我用黄豆粉!

16

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  15楼好方法

17

银牌会员 wanghuijing
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  我用黄豆粉!

18

铜牌会员 xc
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  胡豆粉、蜂蜜、玉米粉都可以

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  我也SHI 九头鸟 ,外面买的SHI蚕豆粉,不SHI豌豆做的,

  蚕豆又名胡豆炒后特别香.

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