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河霸炖鲫鱼

  钓鱼的时候经常有河霸(螃蟹)闹钩,十分伤脑筋,偶尔钓上来后,也是恨不得将其碎尸万端,方解心头之很,后来女儿说想要,就带了几个回家,放到厨房里的洗手盆里,发现,他竟能清理洗手盆的残留垃圾,十分好玩,当你洗手时,它张牙舞爪的虚张声势,使人忍俊不禁。

  后来由于LP的疏忽,一盆滚烫的刷锅水从天而降,我的河霸就死翘翘了,我把它和小杂鱼一起超度了给猫吃了,超度的时候闻到锅里的大杂烩,有着异常的鲜味,我都有一种垂涎欲滴的感觉,由此断定螃蟹和鲫鱼一起炖味道鲜美。

  LP做鱼的时候,偶执意将河霸放到鱼汤里一起炖,出锅后获得全家的好评,那个鱼汤的味道啊.....啧啧....美哦.....,还有,那只河霸的八只小爪更是下酒的好肴。 ------------吃蟹吃足足也不足!

  试试吧!朋友。

  富道赢家

  2005.8.5

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相关评论36
共36篇评论 共4页 [1] [2] [3] [4] 转到:  
银牌会员 瘾大水平凹
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  我们这就有这样的菜哦,也可以蟹块和小虾小鱼一起烧煮,很鲜美

11

铜牌会员 娱乐娱乐
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  原来山东不大吃螃蟹的,俺们这螃蟹比鱼贵多多了,看来有生意的机会了。哈哈

12

贵宾会员 富道赢家
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  哇!!这样做肯定会很好吃有时间也让我LP烧来吃吃看!!!我想肯定是美味!!

14

铜牌会员 娱乐娱乐
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  富道兄,那图片上的好像都是海里的,有点象石蟹,梭子蟹,红虾,对虾,水白虾。

  我说的是钓来的河蟹啊。定点收购,如何?!呵呵。开玩笑了

15

银牌会员 海洋
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  够鲜的!

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贵宾会员 富道赢家
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  楼上的兄弟,我的照片是在沂河岸边照的,都是活蹦乱跳的河鲜,一块钱一串,正宗河蟹、河虾

  本评论由富道赢家于2005-8-5 21:20:13最后编辑过

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银牌会员 miki7878
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  楼上的我看都是养殖的吧!

18

铜牌会员 娱乐娱乐
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  走眼了,不过看来看去那些东东还真像俺老家舟山那边的海蟹&海虾。好馋

  原来有部分是熟了!变色了!哈哈

  不得不承认中国地大物博,要好好学习

  谢老兄,长见识了

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贵宾会员 富道赢家
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  绝对的是野生的 ,用地笼、虾笼捕捉到的

20
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