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学做鱼子醬

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独钓者于2013-2-4 18:20:30 原创发布阅读指数：3230〖大中小〗〖关闭〗

　　本文章所属钓区：浙江(342)
　　昨天龙年的最后一钓喜得鲤，发现鱼子最少有两斤之多。在网上搜索鱼子的烧法，看到鱼子酱的做法。今天家里的领导动手照着葫芦画瓢试试。
　　准备材料，一半的鱼子。
　　翻炒鱼子，炒一炒鱼子就散了。
　　放入酱、收汁。
　　出锅装盘
　　经验不足，有点咸，好像酱少了点。明天再烧另一半，综合一下。
　　本文地址：http://bbs.oldfisher.com/show_i127969.html

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相关评论30楼

共30篇评论共3页 [1] [2] [3] 转到:

	塞外渔翁
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　　呵呵，恭喜一下，有心人！！！

Ｔ：2013-2-4 18:33:16 关闭

第1楼

	野钓
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　　有才之人

Ｔ：2013-2-4 19:10:14 关闭

第2楼

	小帅
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　　呵呵

Ｔ：2013-2-4 19:14:01 关闭

第3楼

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　　鱼籽酱最好的做法就是用盐腌渍。经过发酵之后，有种咸醇香

Ｔ：2013-2-4 20:14:05 关闭

第4楼

	许
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　　直接放生

Ｔ：2013-2-4 20:31:29 关闭

第5楼

	垂钓者
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　　呵呵，恭喜一下，有心人！！！

Ｔ：2013-2-4 21:12:09 关闭

第6楼

	悠悠客
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引用:野钓的评论：有才之人

Ｔ：2013-2-4 21:30:02 关闭

第7楼

	老螃蟹
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引用:垂钓者的评论：呵呵，恭喜一下，有心人！！！

Ｔ：2013-2-4 22:08:57 关闭

第8楼

	野钓一小兵
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引用:许的评论：直接放生

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第9楼

	朽木１１１
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　　好东西，高蛋白质。

Ｔ：2013-2-4 23:19:23 关闭

第10楼

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