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-----东北铁锅炖大鱼-----

  我为家乡做宣传!

  吃过的朋友做个回忆,没吃过的朋友,如果你的城市有这种餐厅,请去品尝。

  别看广告,看聊效!

  以下是网络整理,如有侵权,存属巧合。

  大灶台、大铁锅、桌下的烧柴洞、餐桌一旁堆成“小山状”的木柴,

  这里不是某个农村生活题材的电影场景,而是野生大鱼坊。

  它把灶台搬进店堂,现场用柴火烹炖铁锅大鱼。

  贴纸、灯笼、玉米和土砖等乡村元素也一并配套。连酒都走东北豪爽路线,北大荒、八旗粮仓和二锅头,带来一股东北“冲劲”。

  史料记载,就连康熙皇帝都曾对吃过的东北野生大鱼里祖传秘制汤料炖成的大鱼赞不绝口。

  无鱼不成席,野生大鱼营养更味美。

  俗话说:宁吃野生一两,不吃养殖一斤。野生大鱼含钙量极高,还含有多种维生素、矿物质和微量元素,对于人体的生长发育、健身美容具有十分重要的作用。

  野生大鱼都是来自黑龙江、乌苏里江深处无污染的绿色生态大鱼,由专门的鱼队打捞,空运至全国,因此价格也比一般的鱼贵上很多。走近冰柜,目光立刻就被躺在里面的生猛大鱼黏住。

  如此体态真的只能用硕大来形容,立着比人高,趴下比人长,站上秤台比人重!而且都是生面孔。

  有花马哈、鳇鱼、怀头、青根等品种,三十年的生长期,无论是营养还是味道,都不是一般鱼可比的。

  本文地址:http://bbs.oldfisher.com/show_i120130.html

  本文章由echo007179于2011-5-25 19:46:04最后编辑过

相关评论74
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银牌会员 悠悠客
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引用:tianshui123的评论:越炖越香,美味
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  好!把东北味整出来了!

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  回归自然,纯朴

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  真香,呵呵。

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  这个不错滴!

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  贴大饼子、炖鱼,好啊!

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  味道一定不错!

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  鱼真大。菜真好。好象吃。

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  建议来上海开一家,有市场

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  鱼好当然胃口就好!

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