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如何处理冰箱存鱼——快乐DIY熏鱼(大量照片)

  亲爱的钓友马上就要春暖花开,鱼儿满仓啦!但摆在我们面前的问题还有很多,比如说今年要钓好鱼,钓更多的鱼,钓更多快乐的鱼就一定总结上年的钓鱼成绩,找出问题、分析问题、解决问题,并把好的钓技,好的方法写出来放到老网上供人学习,供人欣赏,最主要的与人同乐,渔人同乐。这几天就把尘封在冰箱的鱼拿出来处理,腾出来装今年的鱼,做的不好还望大家海量,本人只为同乐。

  一般我是这样收拾

  剖好之后撒上盐

  将盐搅拌

  去头喂狗

  放入筛子吹干水分

  摆整齐是我的强项-

  风吹干后的鱼

  风吹干后的鱼

  风吹干后的鱼

  烟熏鱼之--烘干

  烟熏鱼之--烘干

  烟熏鱼之--烘干

  烟熏鱼之--烘干

  空谷壳近景

  空谷壳远景

  放上撑架

  放上熏网子

  将吹干的鱼码置熏锅

  将吹干的鱼码置熏锅

  开小火熏制

  大功告成

  大功告成

  大功告成

  大功告成

  大功告成

  熏干成品

  香喷喷的蒸熏鱼出锅啦

  附带其他几张

  八目相对

  比比看

  鳊鱼来蒸剁辣椒

  餐桌晒鱼快乐1

  一线四钓

  鹰嘴鱼来露脸

  鱼儿爽歪歪

  渔获多多

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  本文章由叶一杆于2011-2-16 22:49:19最后编辑过

相关评论57
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银牌会员 杨生
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  乡里腊肉,街上腊鱼,不错,又学一招。

51

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  巧匠

52

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  不错..

53

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  好手艺啊

54

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  太小的鱼不如放生!

55

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  不错,又学一招。

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