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　　快递给我打电话的时候，室外正好是一派冰天雪地。

　　一个包装娃哈哈的纸箱，给胶带缠了又缠，从福建云霄到潍坊，大约有1300公里吧，足见小凡的心细之处了。迫不及待地打开包装，眼前根打开一个百宝囊一样的感觉：水仙、铁观音、红袍、百年老枞树。。。。不同的包装显示着不同品质的茶叶，一股熟悉的味道冲进了鼻息，仔细看看，是“水仙”的包装漏开了一角，些许茶叶漏到了外面，这种熟悉的味道正是“水仙”茶的味道。说实话，对于茶叶的理解，我仅仅是“附庸风雅”，小时候跟着大人喝花茶，喷香的茉莉花味道，稍长，在杭州认识了龙井，淡淡的清香中感知了天然去雕饰的韵味，再后来参加工作，绿茶情结让当地生产的日照青茶成为了我玻璃口杯中的挚友。

　　武夷山的岩茶有名，是随着武夷山旅游业而扬名天下的，认识小凡以后，对茶叶又有了新的认识和感知。岩茶中的“大红袍”代表着一类茶叶优秀的品质，一种武夷山特有的风土人文沉淀。围绕着仅仅几株茶树，产生了不知多少神奇的传说。然而，“大红袍”优秀的茶叶品质随着市场而身价百增，普通老百姓只能可望不可及，不要紧，“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，在品尝了极品“大红袍”之后，又有幸品尝到了“肉桂”、“水仙”等岩茶品牌。入喉留香，回味良晌，又让人陷入沉思，一方水土养育一方人，也滋养了茶的品质，高高的长在崖头的那几棵茶树成了一种品牌的“代言人”，在崖下呢，想象中的万亩茶园似乎隐约从晨雾中显现出来，采摘季节的不同，焙制的手法不同，焙烤的程度不同，让同样的茶叶产生了不同的口味，形成了不同的品牌。这就跟人一样，成长环境不同，人生阅历不同，所受的教育不同，就产生了不同的道德品质，作出了不同的事情，形成了不同的风度人品，也可以这么说，人的定位跟茶的定位有着异曲同工的妙处。。。。。。

　　泡好的“水仙”飘荡出了淡淡的香味，跳跃着混进冬日的阳光中，琥珀色的茶汤正跟你诉说着温润的故事。

　　“百年老枞树”是什么味道？且不要浮躁，慢慢品尝，久久的回味，让自己的悟性厚实起来，哪怕是很慢的节奏，这，才能叫做沉淀。

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