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特制土豆泥钓大鱼

  取新鲜大土豆1千克,去皮蒸熟,用手臼捣成泥糊糊。干酵母(酒曲)一个,用温水浸泡,散开后揉进捣好的土豆泥中,并搅拌均匀。随后将土豆泥用透明食品袋裹两至三层封装发酵。

  封装时袋内最好留足空气(即封装后的食品袋像充了气一般高高鼓起)经过48小时(气温须在25~36℃),食品袋内壁上就会布满小水珠,且有雾状,出现这种情况,则说明土豆泥发酵程度已经达到做饵的要求。此时将食品袋轻轻一抖,小水珠全部落在土豆泥上面,再将未启封的食品袋轻轻搓捏,使小水珠全部溶入土豆泥中。然后启封食品袋,把土豆泥倒入备好的容器里,同时加入白砂糖75克,奶油香油10克,鱼骨粉50克,精细玉米粉100克,面粉适量,进行调和,直到自己手感满意为止。这种饵料适合钓青、草、鲤、鳊等大型鱼类。

  若要钓对象鱼,用发酵土豆泥可以另行配方。

  草鱼、鳊鱼:

  土豆泥50%,粗麸皮20%,细尾粉10%(与麸皮一道蒸熟),新鲜菜粕15%,香蕉香精10克,面粉适量。

  鲤鱼:

  土豆泥50%,粗玉米粉40%(蒸熟),鱼骨粉5%,奶油香油10克,红糖75克,面粉适量。

  青鱼:

  土豆泥50%,浸泡出芽的麦粒30%(用手臼捣出浆汁),豆粕10%(炒香),鱼骨粉5%,紫云英蜂蜜50克,全脂奶粉两小包,香虎微量,面粉若干。

  以上三方均按钓人手感自行调和使用。

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