本文章所属钓区：海外(3637)

　　 作者：linkfoxo转自：Coldfusion中文用户组论坛

　　加拿大其他省份和魁北克一样，有着丰富多彩的冬季活动，但是，魁北克有个“独步天下”的节目：在冰上钓布拉蒙小鱼。

　　凿冰钓鱼，人们即使未曾亲身经历，却也从画面上看到过，或者从书报上读到过。钓者皮衣厚帽，全身裹得严严实实，坐在小凳上，面对着一个在河面或湖面上凿出的洞，等待着鱼儿上钩。此景此情将人们一下子引入“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”的意境。在魁北克钓布拉蒙鱼，虽说也是在结了冰的河面上，但与上述的景象却大异其趣。

　　布拉蒙鱼的学名是“大西洋布拉蒙鱼”（Poulamon atlantique），魁北克人把它叫做“河道小鱼”（petits poissons des chenaux）。这个俗名，令人难得其解。河中之鱼，哪个不在河道里？只有这个“小”字，颇为贴切。布拉蒙也有大的，个头超过鲤鱼，但这种鱼无鳞，鳍薄软，尾纤细，不会给人留下“庞然”之感。至于小个的，那就更秀气了。布拉蒙生活在圣劳伦斯河口的咸水中，到了冬天，它们洄游，在淡水中交尾产卵。为了香火的延续，它们年复一年地逆水而上，不辞长途跋涉之苦，行程往往数百公里，寻求一片净水。

　　这片净水，就是今天的圣安娜河（Sainte-Anne）。该河是浩浩荡荡的圣劳伦斯的一条小支流。它以其清澈而富含氧气的流水磁石般地将小鱼们吸引了过来。过去，小鱼们以圣莫里斯河为产子的冬宫，据说是污染的原因，它们不再光顾圣莫里斯，而对圣安娜情有独钟。圣安娜流经的一个小镇，叫圣安娜·德拉·贝哈德（Sainte-Anne-de-la-Perade ），那便是冰上垂钓布拉蒙的唯一去处。当地人将之称为“河道小鱼的世界之都”，真是镇小气派大。不过，此言倒也不虚：世界上只有一条圣劳伦斯，只有圣劳伦斯哺育布拉蒙，而布拉蒙不认别处，只到这个小镇附近产卵，因此，遑论加拿大了，就是在全世界，圣安娜·德拉·贝哈德也可以拍着胸脯放言：钓布拉蒙吗？只此一家，别无分号！

　　听说钓鱼还是晚上好，于是，我们选择夜幕降临的时候，来到了圣安娜·德拉·贝哈德。一路行车一路雪。当我们驶上镇口的小桥时，只见冰封的河面上灯火通明，皎如白昼，从一座座小木屋上升起缕缕青烟，一股强烈的木香涌入车内，和小时在农村闻到的炊烟味一模一样。这种久违了味道恰似一道过门，让人“未成曲调先有情”。

　　贝哈德小镇有二十多家渔户，合计有600座钓鱼小屋，形成了一个冰上渔村。根据事先的约定，接待我们的渔户是马里欧·乐迪克（Mario Leduc）夫妇。我们二十几个人被安排在三座木屋中。

　　在联系钓鱼活动的过程中，渔户联合会的工作人员给我们打招呼说，钓鱼小屋内温度适中，但有冻脚的情况，如有棉靴，最为理想。笔者做了充分的准备，可是，跨进屋门方知，现实与想象完全南辕北辙。一个烧木柴的火炉把室温提到澡堂的水平。室外寒气逼人，室内热气袭人。许多人是穿着T恤衫钓小鱼的。室外的独钓者与天地融为一体，他也只能靠抽袋烟或呷口酒抗寒，而木屋中有桌椅沙发，游客可以尽情地吃喝、聊天、或者读书下棋。每个屋内在近墙处开出了一条与屋等长、宽如报纸的冰洞，固定在墙壁上的一根根钓线，带着铅坠，由此垂入水底。

　　每个铅坠系着两个鱼钩，以生猪肝作为诱饵。游客不需像常规垂钓那样手持鱼竿、全神贯注。你完全可以随心所欲地干你的事。当你抬眼看到某根线抖动时，这就意味着，鱼儿已上钩了。

　　在如此舒服的条件下，游客是不会愿意草草收场的。因此，小屋的出租每日分两班，早8点至晚8点是一班，晚8点至次日晨8点是另一班。渔户按人头收钱，玩两小时和玩十二个小时，一个价。周末每人20元，周一至周五每人17元。渔户建造的钓屋，大小不等，最小的容4人，最大的可接待20人。互不相识者从来不会被安排在一起，以保证顾客的轻松愉快。

　　如此周到的服务和低廉的收费使游客数量逐年增加：1996年6万5千人，2001年升至12万5千人。这么有趣的活动，何乐不为呢？到蒙特利尔的赌场，不大一会儿，听几个响声，20块钱就被老虎机吞进肚里。来贝哈德，20块钱能玩个通宵，且总有收获。2002年元旦后，有四位游客来这里玩，逗留10个小时，钓了90公斤布拉蒙，满载而归。只要你运气好，钓多少都是你的。

　　对于河道小鱼来说，圣安娜为什么独具魅力？乐迪克说，这里水清，沙底，是它们理想的产房。更重要的是，贝哈德上游两公里处，有一段湍流，湍流实际上是一部天然的机器，给河水输氧。圣安娜冰下有冰。冰下之冰是极细的颗粒，抱成一团，在水中呈棉絮状，飘然荡然。乐迪克将灯杆探入水中，让我们观赏，确实漂亮。他说，这种成团的粒冰，其法文名词是“frasil”，我想，中文可译为“冰絮”吧。为了子孙不被别的鱼类或自己的族类吞噬，布拉蒙就把卵产在冰絮中。人用棉絮裹孩儿，鱼用冰絮护孩儿。布拉蒙的孩儿是和冰密不可分的。如此说来，若要给小鱼们起个中国名字的话，那倒不是件伤脑筋的事，“冰生”就很现成嘛。

　　布拉蒙的钓季是从圣诞节至来年的2月15日。此鱼是印第安人命名的。由于钓季始于圣诞，所以也叫“圣诞鱼”。2月中旬，它们开始打道回府，15号之后，就没有什么可钓的了。从有文字记载起，捕钓布拉蒙鱼已有四五百年的历史了。在圣安娜钓布拉蒙，起于1938年。那时还没有电冰箱，人们冬季从河上采冰，储存备用。有一位采冰人发现了布拉蒙的游动，从此，这项活动便一发而不可收拾。

　　游客的汽车径直开到钓屋旁。这河面上，又是房子，又是汽车，还有铲雪机，难道不会把冰层压垮？乐迪克回答说，你就放心吧，这河面上的冰层不是天然的，是人造的。我们要连续多次从河里抽水浇在已有的冰层上，让它逐渐加厚，保证有足够的承重力。关于钓鱼时机的掌握问题，他介绍说，季节初期，尚未产子的鱼咬钩较少，但是，钓上来的都很肥美，尤其鱼子，堪称佳肴。等鱼儿们游至湍流处产子后再返回贝哈德时，它们都腹中空空，饥饿难耐了，所以极易钓取。

　　我听后突生感触。这些产妇们，从大河入海口，千辛万苦，长征至此，产卵之后，本想休息数日，进补一番，哪里会想到口蜜腹剑的人类竟下毒手，用猪肝包藏利钩诱捕它们。魁北克是法语区。不知法国哪位骚人雅士曾将“挑逗”一词（taquiner）用在钓鱼身上，把钓鱼叫做“逗鱼”。这里的渔户们亦沿用这个词儿，在广告中请大家来“逗逗河道小鱼”。对于这些细皮嫩肉的小生灵，如果你钓得后放归，用“逗弄”这个字眼，勉强还说得过去。现在，你这个“逗弄”，实际上是把人家“抖弄”到油锅里去呀！若小鱼能言，肯定会表示它们的愤怒：是可忍，孰不可忍？

　　一天钓385条鱼，我这辈子第一次。是Ice Fishing..

　　临走时，乐迪克友好地送了我一袋冻得硬邦邦的小鱼。回到家中，便迫不及待地品尝。煎得黄黄的小鱼，鲜嫩无比。此时此刻，上述的感想早已飞至九霄云外矣！

　　加拿大的生态环境保护得相当好，布拉蒙鱼的资源也保护得相当好。笔者在山东青岛长大。记得50年代时，黄海里出产的带鱼和小黄花鱼，价廉物美，低收入家庭也能吃上。后来，由于连续不歇、无休无止的捕捞，这两种鱼几乎从市场上消失了。今天的布拉蒙鱼无此危局。据生物学家调查，每年回游至圣安娜的布拉蒙约9亿条，而每年被钓取的条数，变化于400万至800万条之间。换言之，捕获量不到鱼群数量的百分之一，这是一个很大的保险系数。

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　　本文章由linglong于2004-11-23 9:42:19最后编辑过

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