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怎么分辨土鲮和泰国鲮呢?

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相关评论59
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银牌会员 狮吼3733
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  有鱼就好

11

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12

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  长见识了

13

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引用:狮吼3733的评论:有鱼就好
14

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引用:族黑的评论:说不好
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  钓土鲮更需要耐心和把握好提竿的时机,是个斗智斗勇的有趣过程,而且力道大,中鱼后手感好,鱼肉味道鲜美。这也就是为什么大家喜欢土鲮的原因了。

17

银牌会员 皓月夜
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  北方没有这两种鱼,不知道怎么分。

18

银牌会员 飘渺孤鸿(也无...
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引用:九九金的评论:两种鱼都钓一条来对比就知道。7楼下面那条鱼应该是孟加拉鲮鱼,4楼那条才是泰鲮,。土鲮人工养殖一年可以从鱼苗生长到三两,从三两开始,生长速度渐渐减慢,越长得大生长就越慢,所以自然水域一斤以上的土鲮极为稀少,就算人工养殖,一般来说,极少有三斤以上。泰鲮生长速度相对来说就快很多,人工养殖一般一年长一到两斤就比较平常,泰鲮最大可长到十多斤以上。土鲮肉少刺多,肉质鲜美,三两的土鲮最好的吃法是把鱼肉割下来,切成一条2至3MM的肉条用人手摔成肉泥,用肉泥来做成鱼丸或鱼饼是广东顺德的一个最著名的本地菜;如果一斤以上的土鲮最好的吃法是豉汁清蒸了。至于泰鲮,肉多刺少,肉质较粗,只能把鱼肉打成肉泥做鱼丸。 以上只是个人意见,如有雷同,实属巧合。
19

银牌会员 工字钢
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  yes,yes!

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