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　　中国金鱼(一)

　　文鱼

　　原名纹鱼。早在明末，自从金鱼由池养进入盆、缸饲养后，花色逐渐增多，人们为了区别于原先的金鱼，于是唤作"纹鱼”，取其身上具有花纹之意。这在明朝的《考檗余事》中有所记载。文鱼身体短宽，呈三角形，头尖如鼠头，鳍发达，为文种中最早的品种，由草金鱼直接演变而来。日本的红琉金即来自于中国红文鱼，原来仅有红色，经过逐年培育，色彩增多，品种也更为丰富。

　　色彩红白相间。若两色相嵌

　　左右对称，则极其美妙动人，身价也高。

　　全身具普通鳞、透明鳞和网透明鳞三种鳞片，体色呈现红白蓝三种以上的颜色，五彩斑斓，非常美丽。尤以头顶具有红艳色斑者为上品。

　　花 高 头

　　高头为国内外最受喜爱的一种金鱼，因其抵抗力强，易饲养，头顶所着生肉瘤虽也发达，但只限于顶部，不包向两颊，好像头顶上戴着顶帽子，故北京、天津称之为帽子鱼。有的肉瘤厚实色白，方正似玉，有人称人为堆玉。此类品种色彩变化较多，杭州培育的高头因其肉瘤发育丰满而享有盛名。

　　黄 高 头

　　该品种体色洁白无瑕，且有反光。虽不中看，但其头顶肉瘤却发育丰满，色黄如玉。金鱼之中黄色者不多，被视为珍品。

　　蓝 高 头

　　色彩蓝黑，头顶生有微微隆起的肉瘤，尾鳍质薄而长大为其特色，游姿潇洒动人。

　　紫 高 头

　　五十年代从紫文鱼中选育而成，美中不足的是体色较淡，且肉瘤欠发达。通过不断选育，近年质量有所提高，喜爱者渐多，肉瘤以宽高、颜色浓紫者为上品。

　　彩色高头

　　高头之中各色俱全，而具有红、白、蓝、黑四种以上色彩的被视为上品。选用彩色文鱼与红高头杂交，可培育成具有三种鳞片（普通鳞、透明鳞和网透明鳞）的彩色高头。开始时肉瘤不明显，色斑合规格的不多；经过几代选育方定型，但红色斑小，不够鲜明；再经回交，不仅使红色斑增加，而且仅限于顶部，形成朱顶彩色高头，轰动一时。凡红色斑块方正者，均属珍品。

　　五鳍相逢

　　金鱼以其色相著称，因而白色金鱼多不受欢迎，而此鱼虽也全身银白，但所有各鳍却色泽红艳，极具特色。但此类品种入选严格，躯体不得有丝毫红斑，为白文鱼的一个突变。经过再三选育，正品率逐渐增多，近年来又选育出各鳍呈黑色的新变异品种。

　　花高头球

　　花高头因头顶具有肉瘤而闻名，体色红白花斑相间，二球对称，极为难得。若鼻膜也发达而形成双绒球，且绒球色彩或鲜红，或一红一白，则身价更高。在水中漫游时，红白两球轻微摇动，似舞绣球，别有一番趣味。

　　紫 虎 头

　　全身青紫，色似古铜，肉瘤发育丰满，如头戴绒帽，嘴眼不露，以背鳍挺拔、尾长似裙、瘤色浓艳者为佳种。

　　黄 虎 头

　　体形短缩，体色银白，如身披锦缎，闪闪有光。头部肉瘤发达，色泽乳黄，纹路细密似雕凿的玉石。其中，又以眼球虹彩呈红色（别名火眼）或红、蓝各一（别名鸳鸯眼）者，身价尤高。

　　花 虎 头

　　躯体鳞片呈红白两色，肉瘤微黄或呈白色。花虎头的名贵之处在于红白两色色斑的美妙相嵌，或左右对称，或斑点一致，极为难得。有的嘴圈红色，似涂口红，娇媚可爱，当张口进食之际，颜色忽隐忽现，颇具魅力。

　　朱顶紫罗袍

　　鱼体全身（包括尾鳍）均呈浓紫色，头部肉瘤色泽鲜红艳丽，红紫两色相嵌极为美妙。可贵的是，眼、鼻膜和嘴均呈黑色，正面酷似天真活泼的娃娃面孔，所以又被取名为“娃娃鱼”，非常稀少，极其名贵。该品种从发现至今已有数十年之久，至今仍被誉为世界最珍稀的品种。

　　扯旗黑水泡

　　水泡眼各色俱全，直至1982年方始出现全身黑色者，可惜色彩较淡，底色略微带红。经过几年选育，近年黑水泡以色浓如墨者为贵。此鱼尚具正常背鳍，故名扯旗水泡。

　　鹤 顶 红

　　该品种古代早已闻名，在屠隆的《考檗余事》中也曾提及。全身洁白有光，体形宽短，头部着生的红色肉瘤高高耸起，或方、或圆，似仙鹤红冠，而且仅限于顶部，故名鹤顶红。尾鳍长大，超过身长，游动时，飘逸洒脱，似仙鹤翩翩起舞，潇洒出群，其中以肉瘤方正厚实，色泽鲜红者为佳。此鱼入选不易，繁殖后代中上品者极少，真是千里挑十，百里选一，非常珍贵，为高级金鱼中之佼佼者。

　　珍 珠 鱼

　　此鱼是著名的品种之一。它不以色相、形态取胜，主要因其身上具有珍珠般的鳞片而闻名，又称珍珠鳞，是由石灰质沉积在鳞片上形成的，外观粒粒如贯珠，用手抚摸之，极似颗粒饱满的玉米棒，十分奇特眩目。体形也与一般不同，呈梭形，两头尖，腹部长圆。珍珠乃名贵品种，据传原产广东，清末慈禧太后于北京修建颐和园时，到处搜集珍奇异物，也从广东运去一批珍珠鱼，后因气候不宜死去，留在广州的一批由于气候适宜，生长良好，以后又带到上海，经过驯化，各地才开始得见珍珠鱼。此鱼因珠鳞易落，故极难饲养，稍一不慎，脱落一、两片，则立显逊色，因此使用饲养容器力求光滑无瑕，以免擦落鳞片，而且珠鳞脱落后不能再生。珍珠鱼的花色较多，有花珍珠、白珍珠、彩色珍珠等。

　　蓝 珍 珠

　　珍珠鱼中以红、红白花以及彩色者居多。蓝色者偏少，1984年方开始出现。初时鳞片发育不凸出，经过不断选育，珠鳞细小而明显，色彩新颖，被视为上品。

　　橙色凤尾珍珠

　　珍珠鱼早在1925年已经出现，鱼体呈梭形，两头尖，尾鳍短小。五十年代又从中培育出一类尾鳍长大的品种，特命名为“凤尾”，而且身躯也缩短了，腹部比一般珍珠稍圆，因而白色鳞片凸出明显，比短尾鱼更受人喜爱，全身（包括尾鳍）全红者尤其难得。

　　彩色凤尾珍珠

　　花凤尾珍珠

　　彩色球形珍珠

　　红凤尾珍珠翻鳃

　　素兰花文鱼

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