本文章所属钓区：湖南(523)

　　三倍体湘云鲫、湘云鲤是中国工程院院士、湖南师大刘筠教授等运用生物工程技术，率先在全世界培育出遗传性状保持稳定、且自身能繁育的四倍体鱼作父本，与二倍体母本鱼杂交获得的三倍体鱼。这项研究成果不仅在鱼类，而且在脊椎动物中也是第一例。其知识产权归湖南湘云生物科技有限公司独有，因此只有我们公司才可以生产出真正的三倍体湘云鲫和三倍体湘云鲤。

　　因为三倍体的不育性，所以湘云鲫生长速度是普通鲫鱼的3-5倍，放养当年的鱼苗，当年即可上市；是所有鲫鱼中生长速度最快、个体最大的品种。比之于其它鲫鱼，湘云鲫背部青黑色，侧、腹部白色，体形和外观比其它鲫鱼漂亮，深受消费者的喜爱，在市场上是畅销品种；湘云鲫网捕率高，在大的湖泊、水库也适合养殖湘云鲫，并取得明显的经济效益；湘云鲫背部肌肉厚、细刺少、内脏比例小，四种起味觉作用的氨基酸含量是日本白鲫的2倍，味道鲜美，红烧、炖汤，样样皆宜；湘云鲫的食性杂、且贪食，易上钩，是目前垂钓的一个很重要的品种。

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