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北大荒趣事之六捕鱼篇

  捕鱼篇

  作者不详,网络收集,特此说明.

  提到北大荒,就不能不说黑龙江.说到黑龙江就不能不说鱼.其实:棒打狍瓢舀鱼,野鸡飞进饭锅里.是很多人对北大荒唯一的了解.

  黑龙江本地人称其为北江,是相对南江松花江而言.松花江水因受沿途造纸厂的污染,水质被毁,鱼已经不鲜.而黑龙江水质优良,所产鱼类皆为上品.其中最有名的是:鳇鱼,大马哈.上讲究的是三花五罗.当然,红尾,岛子等鱼也不错!鱼味最鲜美的是开江鱼.

  阳历五月,冰封一冬的黑龙江会出现万里跑冰排的壮观景色!场景之大,气势之宏伟,让人叹为观止.不过景色以后再说,这里先说鱼.刚开江捕上来的鱼,经一冬休养生息,肉细味美,风味独特.过口者多难忘怀.

  其实,不用去黑龙江也一样能吃到江鱼.这里水利设施完善,每块田地都方方正正,周围圈以林带和排水沟,沟宽都在十米以上,纵横交错,沟沟相连,并且都通黑龙江.所以每年七,八月份的汛期过后,各条沟里逆水顶上来的各种鱼类,便成了人们猎取的对象.

  捕鱼无外乎两种方法,一种是借助各种网具,另一种是就是垂钓.前者对收获的追求多一些,后者对情致追求的多一些.但两种无疑都是极具乐趣之事!

  先说垂钓.钓鱼也算是一雅事,爱好者颇多,个中不乏高手!

  钓鱼对鱼具也是非常讲究,从鱼竿,鱼线,鱼钩,漂,坠等都因时因地要求颇多.最讲究的就是饵,因为饵料直接关系到能否钓到鱼.真正的垂钓爱好者一般都亲自制作饵料,根据所去地点,大概鱼的种类,制不同的饵料.因为每种鱼所需的饵料都不尽相同的.天气,时间,风向,选窝等对钓鱼的影响都很大.所以往往有经验的人会比初钓者多收获几倍的成果!

  但是,到了这里.你就什么也不用担心了.没有鱼竿,找根竹竿也行,除了钩要买之外,鱼线,漂,坠等自己简单制作就行,不会做饵没关系,挖几十条蚯蚓带着就行.因为鱼多,不管你是什么装备,都一样能钓到鱼.但是,如果你真的什么也不懂,就只能钓到一些小鱼了.

  想要钓到大鱼,首先要选好时间.一定要在上午五点到十点,或下午三点到五点之间.在这里中午鱼是不咬钩的.天气也是晴朗或者有薄雾为好.不要选风大的天,尤其是西南风的天,容易没有收获.再就是选窝,这个不好言传,只能意会!有经验和眼力的人能看出大鱼休息或经过的地方下钩,这样钓到大鱼的机会也大.我有一次大概选到了鲇鱼洞口,竟然在一个小时里钓了几十条一尺多长的鲇鱼!一般这里所用的鱼具只能钓到二斤以下的鱼.再大容易脱钩.因为水里鱼类过于复杂,小鱼太多,不能下太大的钩,不然饵料啃光了,也钓不上一条鱼来.

  如果想获得更多,更大的鱼,就要借助网具了,最常用的是挂网,花篮,抬网,旋网等.

  挂网比较省事,一次刚开江的时候.父亲带我去一个大沙坑挂鱼,因为坑宽不过二十米,所以不用下水.父亲用一个粗螺栓系住一根长线,用力掷出.我站在对岸,拣到螺栓就可以拉线了,那边父亲把挂网拴到线头上.我把线拉完,一片挂网就横在坑中下好了.不过这次,拉线时就见浮子乱颤,鱼花朵朵,特重,所以线刚拉完,我和父亲就两边一起用力把网抻直,提起来一看,都呆住了.整个网密密麻麻挂满了活蹦乱跳的开江鱼!只好立即起网,再下另一片.这一次我们收获颇丰,而开江鱼的鲜美也着实让全家大快了朵颐!

  花篮,一种绿色尼龙丝编制的网具.圆口,大肚,小尾,有倒网,鱼进去就出不来.两头用木棍固定在水中,比较适合捕捉喜钻草丛的草鱼,或喜钻洞的泥鳅和鲇鱼.当然下的位置对能否进鱼至关重要.有一次,我大哥下了三个花篮.起网时,有一只他一端竟然没端动,用力拖出水面一看,乖乖,七条大鲇鱼!满满一篮!

  抬网是单片,两边撑以木棍,下边坠着铁链.两人卷起裤腿,各执一木棍从水里走,把鱼赶到岸上.一般是水刚及膝时才可用的,因速度问题,不容易抬到大鱼.但也有例外,有一次抬鱼,在一个涵洞口处,水极浅,兄长们无意中抬了一网,奇迹出现了,居然抬上了一条八斤三两的大红鲤鱼!想必当时水撤的太快,这条大鱼被困住了.这鱼拎起来比几岁的孩子还高,一时传为美谈!

  旋网需要技术,我大哥是个中好手.我经常去帮他拣鱼.他撒出的网又圆又匀,特上鱼.他创造过一个上午,小鱼不算,旋上十多条一斤以上红鲤鱼的记录!

  顺便介绍一种什么也不用的捕鱼方式,特有趣!就是摸.当水撤至刚到小腿肚子那么深的时候,几个人相约下水,用手排摸.走过去的地方会有脚窝,再回来时,水已变混,(正好混水摸鱼),脚窝里就全是惊惶之下躲进去的鱼了!摸到就抛到岸上,多是一,二两重的草鱼.若是两三个人摸,但见鱼儿银光闪闪,不停飞到岸上,一个人拣,东奔西跑也拣不过来,其时之乐趣可谓妙不可言!

  最后说一种有点传奇色彩的捕鱼方式.就是冬天凿冰洞.还是我小时候,一次跟大哥,三哥,四哥去凿冰洞.就是在冰面上选好位置,画一个直径一米的圈.用冰镩(一种铁制的凿冰工具)凿出一个洞来,再用抄网把鱼搅上来.因为冰面足有一米多厚,所以这也不是容易事,需要技术和力气!

  这天,一连凿了几个冰洞都没什么收获,我冻的开始闹着回家.大哥仔细观察一阵,最后又画了一个圈,并哄我说:打最后一个洞,有没有鱼都回家.三哥,四哥轮流上阵,终于凿透冰面,看到水层了.大哥先用抄网清除浮冰,然后开始慢慢搅鱼,结果第一网就是满满的鱼,一网接一网全是鱼!我们立刻来了兴致,也不觉得冷了,拣鱼也不嫌冻手,这一次碰到了鱼窝,搅出的鱼在冰面上堆成了堆,装了足足四麻袋!后来是四哥跑回家,拉了爬犁来才运回家.

  当然,现在是不可能有这么多鱼了,但那次的情形却如昨日之事,历历在目.

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  曾几何时,我的家乡长白山区,不是如此。

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  太好玩了,原来摸鱼是这样的。

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  现在没有这么好的地了

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  我只喜欢野钓!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  独特的捕鱼方式

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